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7月:夏のグルメ特集 Subscribe to 7月:夏のグルメ特集

炉端や 干物と酒で彩る夏の食卓

炉端や 干物と酒で彩る夏の食卓

本格的な炉端焼きを心ゆくまで楽しめる同店では、7月9日から29日までの期間限定で「干物フェア」を開催する。

寿司田 老舗で味わう夏の旬

寿司田 老舗で味わう夏の旬

 27年にわたりNYで営業する寿司の老舗では、旬の素材が生み出す“季節感”にこだわりを持つ。

MASA SUSHI & GRILL 暑い夏、のどごしよい麺類はいかが

MASA SUSHI & GRILL 暑い夏、のどごしよい麺類はいかが

 この夏のおすすめランチは、お好みの麺メニューからひとつ選べる「麺類&ミニ鉄火丼セット(15ドル)」。

ラーメン三四郎 夜11時からの隠れ家ラーメン店!

ラーメン三四郎 夜11時からの隠れ家ラーメン店!

絶対忘れられないおいしさに、あなたもリピーターの仲間入り!

炙り屋 錦乃介夏限定のスペイン産イベリコ豚を食す

炙り屋 錦乃介夏限定のスペイン産イベリコ豚を食す

同店とっておきのイベリコ豚は、普通の豚と異なりドングリを主食にしているため、肉は霜降り、食感はとろけるような舌触りで脂はあっさりしているのが特徴。旨みもしっかり凝縮されており、鉄板焼きには最適!

SOBA TOTTO (蕎麦 鳥人)鶏の“辛揚げ”特製ソースで召し上がれ

SOBA TOTTO (蕎麦 鳥人)鶏の“辛揚げ”特製ソースで召し上がれ

内田一樹ヘッドシェフが生み出す、あられをささみにまぶして揚げた「カリカリ鶏辛揚げ(6.5ドル)」はイチオシの新メニュー。

男のだいどころ 丼屋 もちもち絶品焼きそばが今話題!

男のだいどころ 丼屋 もちもち絶品焼きそばが今話題!

今話題の「大濠焼きそば(10ドル)」。ちゃんぽんのような中太麺にはコシと弾力があり、普通の焼きそば麺とは比べものにならないほどの食感。

レストラン 山口 新鮮な海の幸が詰まったシェフ特製盛り合わせ

レストラン 山口 新鮮な海の幸が詰まったシェフ特製盛り合わせ

この夏は、人気のトロ、うに、ねぎトロなど新鮮な海の幸をふんだんに使った「シェフスペシャル(50ドル)」で決まり!

こだますし 海鮮たっぷりのセビーチェで夏を彩る!

こだますし 海鮮たっぷりのセビーチェで夏を彩る!

 この夏は、さわやかなメキシコ風「セビーチェ(9ドル)」をぜひ。

Grand Sichuan Eastern お洒落な店内で本格四川料理

Grand Sichuan Eastern お洒落な店内で本格四川料理

 創業10周年のミッドタウン店に続き、チェルシー店は6月でオープン1年を迎えた同店。

Kristalbelli 極上BBQをクリスタルグリルで

Kristalbelli 極上BBQをクリスタルグリルで

 モダンな店内で今までにない韓国グリルを味わえる同店は、今年3月にオープンした話題の新生。特筆すべきはやはり、99.9%天然の水晶でできた透明の「クリスタルグリル」を使って焼き上げるBBQメニューだろう。

しゃぶしゃぶ イースト 55 つるっと冷やしうどんはいかが?

しゃぶしゃぶ イースト 55 つるっと冷やしうどんはいかが?

 この夏は、シェフ特製の甘辛鶏肉味噌とコシのある讃岐うどんが絡む至極の一品「冷やし肉味噌うどん(9.50ドル)」をお試しあれ。

肥後ばってんラーメン あの「スパイシーちゃんぽん」が表メニューに!

肥後ばってんラーメン あの「スパイシーちゃんぽん」が表メニューに!

 日本人の心を掴んで離さない同店の裏メニュー「スパイシーちゃんぽん(12ドル)」が反響を呼び、遂に通常メニューに登場! 

ゴールデン・ユニコーン チャイナタウンで飲茶といえばここ!

ゴールデン・ユニコーン チャイナタウンで飲茶といえばここ!

 本格飲茶が楽しめるチャイナタウンの有名店。小皿でサーブされるので、グループで分ければ色々な種類が楽しめる!