日系人会・女性実業家の会は25日、料理家でCOLTONS NEWYORK代表取締役のひでこ・コルトン氏をゲストスピーカーに迎えトークイベントを開催する。進行役はシンガーソングライターのＡＫ氏。
　金融業界から料理家へ転進し、いまや受講生約１５００人と人気沸騰の料理教室を主宰するコルトン氏が、これまでの経緯とこれからの夢を語る。
　また、当日は自身の初著書「ＮＹのおもてなしレシピ」（22ドル）の出版を記念して、講演会後の交流会で本の販売＆サイン会を行うほか、新年にふさわしいコルトン氏オリジナルのカクテルが振る舞われる。
　参加費は日系人会メンバー25ドル、ゲスト30ドル、学生20ドル（いずれも軽食付）。支払いは当日受付時に現金またはチェック（宛先：ＪＡＡ）にて。学生は学生証を提示のこと。締切は22日もしくは定員になり次第。問い合わせはevent@bwcjaa.orgまでＥメールを送信。自動返信がない場合は、info@exroyal.comまで。同会主催のイベントは、男女問わず誰でも参加できる。

ひでこ・コルトン氏

日時：1月25日（月）
　　　午後６時半受付開始
　　　午後７時講演会開始
場所：日系人会ホール
　　　49 W 45th St
　　　(bet 5th & 6th Ave), 11th Fl