平成29年度外務大臣表彰を受けたNPO団体、五絆ソサエティ代表の川野作織さんの表彰式が1月31日、マンハッタン区の大使仮公邸で行われた。日本食を紹介するイベントの開催や日米シェフの交流プログラムを企画するなど、米国における日本食の普及に貢献したことが評価された。
受賞に際し川野さんは、「1978の来米以来、支援してくださった全ての人に感謝します」とあいさつ。「娘が1年生のとき、クラスメートにのり弁をからかわれたが、4年生時にはクラスメートから『すし? 少しちょうだい』と弁当をねだられた」と、米国での日本食の普及を示す体験を語った。

日本食普及に貢献、五絆・川野さん 平成29年度外務大臣表彰
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