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フードショーへの出店やケータリングの他、飲食コンサルティングも行うブルックリンラーメンは９日（土）、10日（日）の２日間、マンハッタン区ミッドタウンの片桐59丁目店と片桐グランドセントラル店で、「Buy One Get One Free」を開催。ラーメンを１杯注文した人に同じ種類のラーメンを無料で１杯提供する。片桐59丁目店出店１周年を記念する感謝企画。営業時間は両店とも午前11時から午後７時まで。
メニューは、ストレートの細麺にチャーシュー、キクラゲ、紅ショウガ、黒にんにくオイルをトッピングした同店の看板メニュー、「トンコツラーメン」（12ドル）をはじめ、自家製のスパイシーオイルでピリ辛に仕上げた「スパイシー・ミソ・トンコツ・ラーメン」（13ドル）、鶏のひき肉を唐辛子みそで炒め、シナチクを添えた「チキン・タンタン・メン」（12ドル）、豆乳クリームとみそ仕立ての「ビーガン・ミソ・ラーメン」（11ドル）の４種。
寒いこの時期は「スパイシー・ミソ・トンコツ・ラーメン」がおすすめ
片桐59丁目店
224 E. 59th St. (bet. 3rd & 2nd Aves.)
片桐グランドセントラル店
120 E. 41st St. (bet. Lexington & Park Aves.)
www.brooklynramen.nyc
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