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マンハッタン区イーストビレッジの來々軒イーストビレッジ店は開店18年を記念して、20日から24日までの5日間、醤油ラーメンを1杯60セントで提供する。毎日先着30人限定。
1杯60セントの特別価格は、1910年に東京・浅草で創業、日本におけるラーメンの「原点」といわれる浅草・ 來々軒が醤油ラーメンを1杯60銭で販売していたことにちなんだ。鶏ガラベースの醤油スープに中太ちぢれ麺、チャーシュー、煮卵、ナルト、メンマなど定番の具材を乗せ、原点の味を忠実に再現している。
同店はイーストビレッジを拠点に居酒屋、すし、しゃぶしゃぶなど13業種のレストランを経営するT.I.C.グループが、ニューヨーク初のラーメン専門店として2000年にオープン。同グループ社長の八木秀峰さんは「受け継いだ伝統の上に來々軒独自の情熱と愛情を注ぎ、今後もおいしいラーメンを作っていきたい」と話している。

醤油ラーメン(11ドル)

來々軒
イーストビレッジ店
218 E. 10th St. (bet. 1st & 2nd Aves.)
☎212-477-7030
11:30am-12am
www.rairaiken-ny.com
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