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いきなり！ステーキは24日（月）から、ニューヨーク市内全９店舗で使用する肉を認定アンガス牛（Ｃ.Ａ.Ｂ.＝Certified Angus Beef）へアップグレードする。Ｃ.Ａ.Ｂ.とはアンガス牛の中でも高級品質のものだけが認定される優良牛肉ブランド。これを記念して24日（月）から26日（水）の３日間限定で「チャックテンダーＣ.Ａ.Ｂ.ステーキ（現在はワイルドステーキとして販売）」の７オンスを９ドル（通常価格12ドル、ランチのみ）、10オンスを10ドル（同14ドル、ランチ・ディナー）、14オンスを14ドル（同18ドル、ランチ・ディナー）の特別価格で提供する。
同店を展開するペッパーフードサービスの米国現地法人、クニズコーポレーション社長の川野秀樹さんは、「ステーキの品質がさらにパワーアップする、ジューシーで柔らかいステーキを今まで通りオーダーカットで、厚切りで、お召し上がりください」と話している。
チャックテンダーＣ.Ａ.Ｂ.ステーキ
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