マイ・キッチン・イン・ブルックリン　オーガニック＆ヘルシー！

　ブルックリン区にあるカフェ「My Kitchen in Brooklyn （359 Manhattan Ave, Brooklyn）」。オーガニックやローカルで獲れた食材に、日本のお茶、甘酒、そして味噌などの発酵食品を利用して、体に優しくおいしいフードとドリンクを提供している。店内は連日、健康志向のニューヨーカーはもちろん、日本人で賑わっている。
　同店の看板メニューと言えば、自然の甘みが病み付きになる「甘酒スムージー（７ドル）」や、煎茶、抹茶、玄米茶を独自にブレンドした「MＫＢオリジナルティー（３・50ドル）」などのドリンクメニュー。ガレットやマフィン、すしロールなど、ビーガンフードと共に楽しみたい。
　同カフェ代表の池田こずえさんは「手間隙かけて手作りした愛情たっぷりのヘルシードリンクとフードを楽しんでほしい」と語る。
　同カフェでは、さまざまなプライベートイベントも開催。22日にはニューヨークで活躍するメイクアップアーティストの西村宏堂さん（www.kodonishimura.com）を講師に迎え、女性の内面と外見の美しさを磨くという内容のレクチャーを実施した。時短メイクやつけまつげの有効的な使い方など、目から鱗のハウツーを伝授。美しく変わりゆくモデルの顔に、受講者からは「すごい！」との感嘆の声も聞かれた。
　イベント開催に関する詳細については、３４７―６８９―４２６５まで。