フードトーク 「Ramen界の帝王:河原成美」

【日時】2/28(火)
【時間】午後6時半〜8時
【場所】Japan Society: 333 E 47th St(bet 1st & 2nd Ave)
【料金】一般13ドル、会員・学生・シニア10ドル
【Web】www.japansociety.org/

世界12カ国に60店舗以上を持つ一風堂。創業者の河原成美が、ニューヨークのフードシーンを席巻するラーメン文化と同社の躍進について語る。講演後にはレセプションもある。

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