Shochu and Tapas – AYA – MH・MIDTOWN EAST レストラン

ぜいたく食材で彩る夏

品ぞろえ豊富な焼酎はもちろん、ビールとのペアリングもお勧めの夏季限定メニューが登場。日本産生シラスをふんだんに使った「生シラスの冷製ペペロンチーノ(20ドル)」は香り高いシソと椎茸がアクセントになり、後味もさっぱり。アペタイザーには外はカリカリ、中は白子のようなふわとろ食感がたまらない牛の希少部位“シビレ”を使った「牛シビレのコンフィ(13ドル)」を。2つのぜいたく食材を使ったこだわりの美味をお試しあれ。

日本産の生シラスたっぷり! 夏らしい爽やかな「生シラスの冷製ペペロンチーノ」

日本産の生シラスたっぷり! 夏らしい爽やかな「生シラスの冷製ペペロンチーノ」

口の中でとろける食感。「牛シビレのコンフィ」

口の中でとろける食感。「牛シビレのコンフィ」

www.aya-nyc.com 
212-715-0770 
247 E. 50th St.(bet. 2nd & 3rd Aves.)
L=月~金:11:30am-2:30pm
D=月~木:4:30pm-Midnight、金:4:30pm-2am、土:4:30pm-1am
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