２０１３年１月よりニューヨーク線などのJAL国際線プレミアムエコノミー・エコノミークラスで、「JAL KITCHEN GALLERY （JALキッチンギャラリー）」というコンセプトのもと提供してきた機内食に、９月１日から秋の新メニューが加わる。
新メニューでは、人気のAIRシリーズから「AIR吉野家 第３弾」をお届け。昨秋に引き続き、株式会社吉野家との３回目のコラボレーションとなる。
今回新たに「熟成肉」を使用し、肉のうまみ・なめらかな食感を機内でも再現し、これまで以上のおいしさに仕上がっている。
さらに、肉の入った容器を取り出し「牛皿」と「ご飯」をそれぞれ楽しみ、そのあと牛皿の具材をご飯にのせて牛丼としていただくことで、２種類の定番メニューが一度に楽しめる。
対象路線は成田発ニューヨーク、シカゴ、ボストン、ニューヨーク、ロサンゼルス、サンディエゴ、フランクフルト、ヘルシンキ、パリ、シドニー線と、羽田発ロンドン、パリ線。いずれの路線も、到着前の２食目の食事として提供される。提供期間は11月30日まで。
