かりっと揚げたチキンに、ピリ辛ソースをたっぷり絡めた「バッファローチキンウィングス」がことし、誕生50周年を迎える。
　1964年、ニューヨーク州バッファローにあるアンカーバー＆レストランが当時、店の名物としてこの名で提供したことが始まり。今では、米国を代表する人気フードとなった。
　スーパーボウル観戦時の定番メニューと言えば、このチキンウィングスとビールの組み合わせ。ことしもこの日だけで、全米で12億個が消費されることが予想されている。
　レンチソースやブルーチーズドレッシングをディップして―ことしのスーパーボウルは、バッファローチキンウィングスにかぶりつきながら観戦したい。