第70回 CUPCAKE MARKET

06/10/2016

あの人の顔がクッキーに

イーストビレッジのカップケーキ屋さん

　地下鉄６番線のアスタープレイス駅で下車し、イーストビレッジの中心部から7丁目を１番街へ向かうと右手に見えてくるのは、CUPCAKE MARKET。オープンしてたった１カ月の間に人気が出たのは、オープン翌日に有名なフードインスタグラマーがお店を訪ね、インスタグラムに写真を投稿したことがきっかけとか。「おかげでオープン２日目にはカップケーキが全て完売したわ」と語るのは、笑顔がチャーミングなオーナーのサラさん。彼女が作る、“有名人の似顔絵クッキー”が、インスタグラマーの目に留まったのだという。現在、店頭に並んでいるのは、大統領選を競い合うヒラリー・クリントン、ドナルド・トランプと話題の面々。店内のブラックボードには、大統領選ならぬクッキー人気選と題して、どの候補者のクッキーが売れているのかがひと目で分かるように飾られてあり、ユーモアもたっぷり。今後は、アーティストのアデルやビヨンセの似顔絵クッキーにも挑戦するという。

似顔絵クッキーは、１つ１つ手作業で描く！　ヒラリーを掲げてほほ笑むのは、オーナーのサラさん

　店名にもある店の主力商品、カップケーキは、チョコレートやバニラ、ストロベリー、バナナなどの種類があり、全て３.７５ドル、ミニサイズが１.７５ドルと価格もリーズナブル。おすすめは、ナッツをふんだんに使用したバナナプディング（S5.50ドル、L6.50ドル）。甘さ控えめながら、バナナの濃厚な味が楽しめる。そのほかにも、焼きたてのアップルパイ（４ドル）や、しっとりとした生地のバナナブレッド（3ドル）、シナモンロール（３.50ドル）など、全て手作りで種類も豊富。
　今後、一般客に向けて、スペシャルオーダーも受け付けたいと語るサラさん。
　「イーストビレッジというコミュニティで、小さくても近隣の人たちから愛されるお店を作りたい」という想いが詰まった、小さくてかわいいCUPCAKE MARKET。イーストビレッジを訪れた際には、ぜひ立ち寄ってみては。
（コセキアユミ）