【日時】11月13日（日） 午前11時～午後１時
【場所】Genspace NYC： 33 Flatbush Ave, Brooklyn
【料金】40ドル
【Web】www.ediblebrooklyn.com/event/ferment-kimchi-workshop
白菜やカリフラワー、キュウリを使ってキムチを作る料理教室。仕込んだキムチは広口瓶に入れて家で貯蔵。発酵食品の基礎知識やキムチの栄養価なども解説。
自家製キムチを仕込む Ferment Your Own Kimchi Workshop
RECOMMENDED
スタバ夏の新作“第2弾”がアツい！6年ぶりの「スモア フラペチーノ」に抹茶レモネードなど、限定メニューまとめ
日本の塩パンがNYでブームに！ 約1300円でも人気なワケ、話題の3店舗を巡り実食
日本の生ドーナツはNYでどう受け入れられている？ 「I’m donut ?」アメリカ進出から1年、その現在地
NYのビーチへ直行！ ロッカウェイ直行フェリーが運航開始、片道12ドルでアクセス
そのサラダ、洗うだけで大丈夫？ NYで広がる寄生虫感染症「サイクロスポラ症」
「NYで友達ができない…」そんな人が集まる趣味の交流クラブが人気、孤独を解消する新しい出会い方
スタバの“スモア フラペチーノ”が6年ぶりに復活、人気メニューが夏限定で再登場
NYが誇る「絶品ベーグル7選」老舗デリから行列店まで、食べ比べてみた
飛行機の「ビジネスクラス」に賢く乗る方法、旅のプロが教える3つのコツとは？
エコノミー席が広い「航空会社ランキング2026」、日本の航空会社はトップクラス