発酵とSAKE Tasting

3/31(土)
19:00-21:00
RESOBOX East Village
91 E. 3rd St. (bet. 1st & 2nd Aves.)
www.resobox.com/event/teradahonke
$50

創業340年の千葉県の蔵元、寺田本家の酒を試飲する。ニューヨーク初上陸を記念して24代目当主の寺田優が独自の醸造方法や麹菌について動画を上映しながら解説する。

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