ザガット3年ぶりに印刷版 1万2000人から情報

 レストランガイド「ザガットサーベイ」は12日、3年ぶりに印刷版のニューヨーク編を発売した。
 発刊40周年を記念した2020年度版では352ページにわたり、市内のレストラン100店以上を掲載。1万2000人から集めた情報を基に、味、店の内装、サービスをそれぞれ30点満点で評価している。
 同ガイドブックは1979年、ティムとニナ・ザガット夫妻がニューヨーク市で創刊。2016年秋からはウェブ版のみに移行していた。

縦8.5インチ(約22センチ)、横4インチ(約10センチ)のポケットサイズ。小豆色の表紙は創刊時と同じ。米国の各都市の他にも、
ウェブや紙面版で東京やパリなど世界88都市のレストランやホテル、映画版も展開(photo: Rina Fujimaki / 本紙)