ピザ、ベーグルに続き、ニューヨークが誇る名物の一つ、ハンバーガー。10月29日付のタイムアウトが「2025年版ニューヨーク市ベストバーガー」を発表した。今年の栄冠に輝いたのは、今年5月、ソーホーにオープンしたばかりのドゥー・リュクス（Deux Luxe）だった。
1位 Deux Luxe, 384 Broome St.「ザ・クラシック」
ウェストチェスターの人気店Café Deuxの共同経営者、キャリーとシャーロット・デノイヤー姉妹が手がける新店舗。看板メニューの「ザ・クラシック」は、地元誌ウエストチェスターマガジンが「ウェストチェスターで最高の和牛バーガー」に選んだ一品。ジューシーなパティを2枚重ね、チェダーチーズとガーリック風味のアイオリのみを挟んだ、肉感あふれる味わい。パティが1枚の小ぶりな「クラシックJr」は子ども連れに人気。
2位 Crane Club, 85 10th Ave.「ザ・クレーン・クラブ・バーガー」
メニューに載っていない幻のバーガー。毎晩12個限定で、午後5時30分から6時までバーカウンターでのみ提供される。厚切りのドライエイジドパティは中心が完璧なピンク色。ホワイトチェダーチーズがとろけ、カリッと揚がったフライドポテトが絶妙な相棒となる。ポテトには、バター風味のソース・ショロンなど、トッピングソースを添えるのがおすすめ。
3位 Smacking Burger, 51–63 8th Ave.「ビッグスマック」
昨年のオープン時には、14丁目以南で唯一のガソリンスタンドに併設された店として話題を呼んだ。最近では「全米最高のガソリンスタンドレストラン」にも選ばれている。看板メニューの「ビッグスマック」は、鉄板でタマネギを肉に押しつけるように焼いたパティを2枚重ね、アメリカンチーズと酸味の効いた特製スマックソースをたっぷりかけたスマッシュスタイル。
10位までにランクインした店は下記。
4位 Hamburger America「ザ・フライド・オニオンバーガー」
5位 Sip & Guzzle「タバーンバーガー」
6位 The Long Island Bar「ザ・LIバーガー」
7位 Red Hook Tavern「ザ・ドライエイジバーガー」
8位 7th Street Burger「スパイシー・ハラペーニョ・チーズバーガー」
9位 Minetta Tavern「ブラックラベルバーガー」
10位 Nowon「ザ・レジェンダリー・チーズバーガー」
