
タイムズスクエアにあったニューヨーク市唯一の回転展望レストラン「ザ・ビュー(The View)」が今冬、復活する。タイムアウトが9日、伝えた。
「ザ・ビュー」は1985年、タイムズスクエアに建つ高層ホテル、マリオット・マーキースの47階と48階にオープン。 1960年代に流行した回転式レストランを彷彿とさせる同店は、フロアが1時間に1周のペースでゆっくりと回転し、ゲストは360度移り変わるガラス窓の外の景色を眺めながら、飲食を楽しむことができた。しかし、同店は長年にわたり、仕掛けを珍しがる観光客が訪れるだけで、地元民には人気がなかった。
今冬、ダニー・メイヤー氏のユニオン・スクエア・ホスピタリティ(USHG)により同店が復活する。市の人気スポットであるCOQODAQやエクイノックスホテルなどを手がけたロッカウェイグループが改装を担当。48階のエントランスには、間もなく20席のバーとラウンジが設けられ、軽食や小皿料理、新鮮なシーフードなどが提供される予定だ。らせん階段で47階に降りると、レストランフロアが広がり、以前の食べ放題のビュッフェに代わって、米国の伝統的料理を取り入れたメニューが提供される。ダイニングルームのフロアは変わらず回転し、360度のスカイラインの眺望やピアノの生演奏を楽しむことができる。
編集部のつぶやき「今回は期待できそう?」
これまた、ずいぶんと前に一度、仕事の関係で行ったことがあります。確かに眺めは素晴らしいです(というか、それだけ)。年末恒例のカウントダウンの中継会場にも使われていたような気もします。料理について記憶がないのは、大したことがなかったからかな。ダニー・メイヤーが仕掛けるレストランならきっと期待できるのでは?(AK)
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