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こだわり抜いた究極の焼鳥を食す
７年目を迎える同店は、オーガニックの新鮮な食材と職人の一串一品へのこだわりに定評がある。
ペンシルベニア州から毎朝届く最上級の有機地鶏は丁寧な下準備がされ、外はこんがり中はジューシーに焼き上げられる。約40種類の串の中でも、１串に七羽を要する「せぎも」や、一羽から１串しか取れない「ソリレス」は専門店ならでは。
鹿児島の「蔵の師魂」や、選ばれた店しか置くことを許されないワインブランド、ケンゾーエステイトの「Rindo」や「Asatsuyu」と共に味わいたい。
おすすめ！
３月までの季節限定メニュー
毎年大好評の「地鶏の水炊き鍋（22ドル）」
焼鳥のお供にぜひ！
☎212-988-8408
1193 1st Ave（bet 64th & 65th St）
【営業時間】L＝ 2013年の１月のみCLOSE
D＝ 火・水：6pm～11:30pm、木・金：6pm～12:30am
土：5:30pm～12:30am
日：5:30pm～11:30pm
www.torishinny.com
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