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遠く日本を離れ、「美味しいごはんが恋しい」という人に是非おすすめしたいのが、NISHIMOTO TRADING CO., LTD.の「雪のかけら」。
「雪のかけら」とは、カリフォルニアミルキークイーンという全く新しいタイプのお米で、コシヒカリともち米を配合したブレンド米。炊き上がりは艶やかで香りも良く、もちもちとした食感と甘みが特徴。アミロースの含量が少ないため、冷めても硬くなりにくいので、おにぎりはもちろん、炊き込みごはんやおこわに最適です。
NISHIMOTO TRADING CO., LTD.
www.ntcltdusa.com
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