日本の経営者がNYで「成功のコツ」を語らう、獺祭のトーク×日本酒イベントが必見

獺祭BLUEが主催するトーク＆テイスティングイベント DASSAI SAKE SERIES「Benihana & Beyond」が、7月24日にジャパンソサエティ（Japan Society）で開催される。

旭酒造の桜井博志会長、そしてジャパンソサエティのジョシュア・ウォーカー（Joshua Walker）会長をゲストスピーカーに迎えた第1回に続く同イベント。今回の登壇者は桜井会長、そしてアメリカを中心に展開する鉄板焼きレストランのチェーン店Benihana創業者の遺志を継ぐ青木恵子さん（Altesse CEO）。ニューヨークでの日本食文化・事情、そして経営の未来を見据えたトークセッションが繰り広げられる。

トーク後は、獺祭BLUEの4種の酒と新鮮な寿司が楽しめ、格式あるジャパンソサエティの空間で、酒と会話の夕べを堪能できるイベントとなっている。