6月：ひんや〜り、とろける NYCアイスクリーム探訪 2018

全長約20センチ、ずっしり重い「チョコレートＰ.Ｂ.Ｄ.」

 
ディップが生むパリッ、トロッ食感♪

特大４段コーンソフトを逆さまに向け、ディップソースにボチャンと垂直イン ！ 引き上げるとすぐに表面のソースが固まるから不思議。外のコーティングはパリパリ、中は濃厚トロトロなディップソフトが完成する。一番人気は今季限定の「チョコレートＰ.Ｂ.Ｄ.（ピーナッツ・バター・デラックス、６ドル）」。バナナとイチゴのミックスソフトをチョコレートでコーティングした「バナナ・スプリット・ディップ（６ドル）」も今季限定、真っ赤なイチゴのソースで包んだ「ベリーギブス（同）」はインスタ映え間違いなし。中のソフトはどんどん溶けるので、垂れてきたらカップ（無料）でキャッチ !

Mister Dips
N. 12th & Wythe Ave., Brooklyn
（ビル屋上のトレーラースタンド）
月〜日：12:00-21:00
http://misterdips.com/

盛り付けるのにも技がいる

 
のびーるアイス、新登場!!　
中東やトルコで500年前から食されている、のび〜るアイスクリームの店が10日、ウィリアムズバーグにオープン。ヒツジの生乳と砂糖、中東地域に自生するラン科植物サーレップの塊根（かいこん）から作られるというアイスクリームはできたてのモッツァレラチーズのような不思議な食感。ラインナップは、クラシック、グローバル、エクスペリメンタルの３カテゴリーから17フレーバー。どれを選んでいいか迷っちゃう !　シングルカップ５ドル25セントから。

Republic of Booza
76 N. 4th St., Brooklyn(bet. Berry St. & Wythe Ave.)
718-302-5000 月〜日：12:00-22:00
www.republicofbooza.com

「ダーク・チョコレート・ウイスキー・ソルテッド・キャラメル」と「マンゴーマルガリータ」。カラースプリンクルとチェリーは無料

今夏限定の
「サマーウォーター」

 
お酒が入ったオトナの味

米国では「お酒は21歳以上」。材料にアルコールを含むオトナ向けのアイスを味わうには、入店時の年齢確認が必須。メニューにはウオッカ、バーボン、ラム、テキーラなどを使ったアイスクリームや、サングリア、マルガリータなどカクテルベースのシャーベット（１スクープ４ドル75セント、２スクープ７ドル）が並び、それぞれパイント（12ドル）でも買える。季節限定メニューやボリュームたっぷりのバースデーサンデーも人気があり、午後６時までの「ハッピーアワー」には、１スクープの値段で2スクープゲットできるよ ！

Tipsy Scoop
217 E. 26th St. (bet. 2nd & 3rd Aves.)
917-388-2862
月〜木・日： 12:00-22:00、金・土： 12:00-23:00
www.tipsyscoop.com