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ジャパン・ソサエティー（ＪＳ）は15日、毎年恒例の日本酒講演＆試飲会「日本酒の謎を解明」を開催する。
第18回目となる今回の日本酒講演＆試飲会では、日本酒輸出協会（ＳＥＡ）にも参加する日本酒のエキスパート、ジョン・ゴントナー氏を迎え、「辛口のお酒って実際ナニ？」や「生酒ってどう違うの？」から「アルコール添加ってナニ？」まで、基礎的な知識から高度な知識まで日本酒にまつわるさまざまな疑問を解説する。知れば知るほど奥の深い日本酒の世界について、「日本酒のことをもっと知りたい」人にも日本酒の特徴、分類、作り方、表現・用語、ラベルの読み方まで網羅し、さまざまな種類の日本酒の美味しさの違いや秘密に迫る。
講演後の試飲会では、日本全国から集められた12の蔵元による、30種類以上の酒を楽しめる。
入場料は一般39ドル、ＪＳ会員・学生・シニアは34ドル（21歳以上対象）。一般参加申し込み・問い合わせは電話（２１２―７１５―１２５８）にて。詳しくはwww.japansociety.orgを参照。
日時：６月15日（月）
午後６時半～９時
場所：ジャパン・ソサエティー
333 E 47th St
(bet 1st & 2nd Ave)
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