RELATED POST
米国人に人気のサーモンであるが、海洋保護団体オセアナが28日に発表した調査報告によると、全米の飲食店や食料品店で天然として販売されているサーモンの多くが養殖であり、表示が偽装されていることが分かった。
同団体がサーモンのオフシーズンにあたる2013〜14年の冬、全米のレストランやスーパーマーケットで売られていた82のサーモンのＤＮＡ検査を行った結果、43％が養殖を天然と表示していた。それら偽装されたものの69％は、アトランティックサーモンに関する偽装だったという。
バージニア州で集められたサンプルの48％、ワシントンＤ.Ｃ.の45％、シカゴ市の38％、ニューヨーク市の37％で、天然を装った偽装表示が見つかっている。偽装表示は特に、サーモンの禁漁期である冬に多く行われるようで、サーモン漁のシーズンに集められたサンプルを対象に調査を行った13年度の報告書では、偽装表示は７％しか見つかっていなかった。
同団体シニアキャンペーンディレクターのべス・ローウェル氏は、「このような不正行為は、深刻な生態学的および経済的影響を招く。消費者が騙されるというだけでなく、米国の漁師が苦労して釣り上げた本物の天然サーモンの価格を下げることになる」と批判した。
LoveToTakePhotos
RECOMMENDED
-
客室乗務員が教える「本当に快適な座席」とは？ プロが選ぶベストシートの理由
-
NYの「1日の生活費」が桁違い、普通に過ごして7万円…ローカル住人が検証
-
ベテラン客室乗務員が教える「機内での迷惑行為」、食事サービス中のヘッドホンにも注意？
-
パスポートは必ず手元に、飛行機の旅で「意外と多い落とし穴」をチェック
-
日本帰省マストバイ！NY在住者が選んだ「食品土産まとめ」、ご当地＆調味料が人気
-
機内配布のブランケットは不衛生かも…キレイなものとの「見分け方」は？ 客室乗務員はマイ毛布持参をおすすめ
-
白づくめの4000人がNYに集結、世界を席巻する「謎のピクニック」を知ってる？
-
長距離フライト、いつトイレに行くのがベスト？ 客室乗務員がすすめる最適なタイミング
-
機内Wi-Fiが最も速い航空会社はどこ？ 1位は「ハワイアン航空」、JALとANAは？
-
「安い日本」はもう終わり？ 外国人観光客に迫る値上げラッシュ、テーマパークや富士山まで
