ニューヨーク・タイムズはこのほど、「2024年度・全米のベストレストラン50選」を発表。今年は、昨年度のリスト作成後にオープンした32軒の新しいレストランのほか、1976年開店の老舗店などを選出した。
ニューヨークからは、マンハッタンにある今年3月にオープンしたばかりのシーフード専門店「Penny(90 E. 10th St.)」とインド料理の「Bungalow(24 1st Ave.)」、ブルックリンにあり、ニューアメリカンのテイスティングメニューを提供するミシュラン星レストランの「Blanca(261 Moore St.)」、スタテン島のソウルフード店「Shaw-naé’s House(379 Van Duzer St.)」の4店舗がリスト入りした。
ニュージャージー州からは、ニューフィールドにあるシーフードとサンドイッチの店「Sweet Amalia Market & Kitchen(994 Harding Hwy., Newfield, NJ)」、コネティカット州からは、ミスティックにあるアメリカ料理(シーフード)の「The Shipwright’s Daughter(20 E Main St., Mystic, CT)」が選ばれた。
リスト入りしたレストランの数が最も多かったのはカリフォルニア州で、ロサンゼルスのジャパニーズフレンチ「Camélia」とイラン料理の「Azizam」、サンフランシスコのテイスティングメニューを提供する「Quince」と中国広東・アメリカ料理の「Four Kings」、アラメダのテキサス風バーベキューとインドネシア料理の店「Fikscue」の5店が選ばれた。

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