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「ナイフは刃を上に？下に？」「グラスは下段でもOK？」「洗剤は何がベスト？」。ライフスタイル誌サザンリビングが、大手家電メーカーの専門家に聞いて、食洗機を使う際の誤解と正しい使い方を紹介している。
食洗機に入れる前に食器を洗う必要はない
手洗いで数分すすぐだけで、食洗機の通常コース1回分と同じ水量が無駄になる。食べカスを軽く落とせば、後は機械に任せよう。
食器の並べ方
上段ラックにカップやボウルを洗浄アームに向け下向きに、下段ラックに全ての食器をカトラリートレイに向けて並べ、スプーンやフォークは上向き、ナイフや鋭利な器具は下向きに、3段目のラックがあれば杓子やふたを、カップ用棚には計量カップやワイングラスを置くのが基本。ただし、スプレーアームがしっかり回転できるように。動きが妨げられると水が届かず、汚れが残る。詰め込みすぎもNG。
タブレットか液体か
タブレットは液体洗剤と同等の洗浄力を発揮するが、各食洗機に最適な洗剤は取扱説明書で確認しよう。
NGな食器
電子調理器具などを食洗機に入れてはいけないのは当然だが、ナイフについては曖昧だ。安全なナイフも多く、ナイフに最適な第三のラックが付いたモデルも多い。
高さの調整
上段ラックの高さを調整できることを知らない人が意外と多い。この機能を使えば、大きな鍋や皿も洗える。
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