NYで食べるべき「絶品ベーグル」7選、地元民も通う名店から話題店まで徹底ガイド

ニューヨークを訪れたら、一度は味わいたい名物グルメがベーグル。老舗デリから連日行列ができる話題店まで、市内には個性豊かな名店が数多くそろう。今回は、本紙編集部が実際に食べ歩き、本当におすすめしたいベーグル店を厳選。旅行中の朝食やブランチはもちろん、ニューヨーク在住者にも訪れてほしい「絶品ベーグル7選」を紹介する。

ベーグルの概念が変わるかも？

1）Popup Bagels

「ベーグルの概念が覆った」との声多数！ベーグルにSchmear（クリームチーズ、スプレッド）数種類のみというシンプルなスタイルだが、ベーグル自体のクオリティーが高いので、具材なしでも十分満足できる。焼きたてモチモチの生地は病みつきになること間違いなし。

公式Webサイト
https://www.popupbagels.com/

サクサク軽い生地がクセになる

2）Leon’s Bagels

上記のPopup Bagels真横に店舗を構えながら、同じく行列の絶えない人気店。こちらはサクサク軽めの生地で具材の味をじゃませず、しかしきちんと存在感を発揮、絶妙なバランスがたまらない。定番のサーモンベーグルは、ケッパーやタマネギ、キュウリなど具材がたっぷり。

公式Webサイト
https://www.leonsbagels.com/

あの高級ステーキ店のサイドメニュー

3）Utopia Bagels

店内に大きな茹で釜があり、出来立て熱々のベーグルを堪能できる。外はカリッ、中はモチモチ。なんと、あの予約超困難の高級ステーキ店、4 Charlesでサイドメニューとして提供されている。つまり一流店のお墨付き。

公式Webサイト
https://www.utopiabagelsny.com/

シーフードのトッピングが名物

4）Russ ＆ Daughters

ユダヤ系の老舗デリ。ニューヨークに数店舗を構え、その中でもRuss ＆ Daughters Cafe（127 Orchard St）ではイートインが可能。ベーグル以外にもユダヤの伝統料理が味わえる。店内で薄くスライスされるサーモンは極上品。他のベーグル店ではあまり見かけない、サーモンロウ（イクラ）をトッピングするのもおすすめ。

公式Webサイト
https://www.russanddaughters.com/