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クイーンズ区アストリアに新しくオープンしたペットショップ兼カフェが、新しい営業形態として注目を浴びている。
「この世で一番好きなコーヒーと犬を合体させた商売がしたかった」と話すナターシャ・コンティーニさんが、28日にグランドオープンさせた「シャトウ・ラ・ルーフ」は店舗がカフェとペットショップに分けられている。カフェではエスプレッソなどのドリンクのほか、オーガニックサラダやサンドイッチを提供する。ペットショップでは生肉を使用した手作りのペットフードや犬用のおもちゃを販売しており、ありそうでなかった新しい形の店舗風景となっている。
ニューヨーク州および市が定めた規定のもと、カフェ部分の店内への犬の同伴は禁じられているが、コンティーニさんは特別許可をもらえるよう申請しており、それまでは店舗の前に芝生をひき、犬用の待ちスペースを設ける予定だ。なお、同店はペットフード販売のほか、飼い主が家を留守にする間のペットシッターやグルーミング、散歩代行などの事業も展開している。
また、同店では地元の動物保護施設と連携することで、捨て犬などに引き取り手が見つかるよう、救済活動を計画しているという。
Teerasuwat
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