Tag Archives: 食

日本料理店2店、2ツ星にアップ ミシュランガイドNYの2023年度版   レストラン格付け本「ミシュランガイド」のニューヨーク2023年度版で、日本料理店2... 続きを読む

  ブルックリンに全米初の日本酒学校 「Kura」が新スペースでオープン     ブルックリン区インダストリーシティーに全米初の日本酒の学校「サケ・スタディー... 続きを読む

  NY対LA、ベーグル文化の確執が再燃 内側くりぬく注文を巡り     ロサンゼルス市在住の男性が、ニューヨーク市のベーグル店で、ベーグル... 続きを読む

  NY州、「食品ロス」削減2500トン 食料不安と温暖化ガス削減に一石二鳥     ニューヨーク州のホークル知事は27日、州の「食品ロス」削減プログラム「フ... 続きを読む

  獺祭、ハイドパークに酒蔵オープン 米国ブランド「獺祭ブルー」の販売開始     人気の日本酒「獺祭」で知られる旭酒造（山口県岩... 続きを読む

  コラムニストに敬意、特別メニューを追加 NJのステーキハウス、バッシング受け     ニューヨークタイムズ紙のコラムニストが、SNSで「法外な値... 続きを読む

  そば打ち職人の小谷さん、新店オープン グリーンポイントの「卯月」     ニューヨーク市の一流レストランに手打ちそばを提供してきたそば職... 続きを読む

  ポルトガルのイワシ缶詰店、TSに登場 全米1号店、派手な店舗に年代順に並ぶ     ポルトガルのイワシ缶詰専門店「ファンタスティック・ワ... 続きを読む

    カリッとピザがなくなる？ ピザ店、薪ストーブ規制に対応     ニューヨーク市環境保護局はこのほど、「2016年以前に設置された石炭および薪ストーブに高... 続きを読む

    日本発、カワイイ寿司レストラン 増田セバスチャン氏がプロデュース     “幻想的なカワイイ(psychedelic KAWAII)”をコンセプトに、サ... 続きを読む

    ピーター・ルーガーに新メニュー ステーキサンドイッチ、今月から     老舗高級ステーキハウス「ピーター・ルーガ... 続きを読む

    ロボットのバリスタがコーヒー提供 「ボトバー」、ブルックリン区に初登場     ニューヨーク市初となるロボットのバリスタがコーヒーを入れる「ボトバー・コ... 続きを読む

    「バービー」ライフを味わうレストラン ５月、マンハッタンにオープン     世界的に有名なファッションドール「バービー」... 続きを読む

    フードホール「マーケット57」オープン 料理界の隠れた才能を支援     ハドソンリバーパークのピア57に１日、新しいフードホール「マーケット57」がオ... 続きを読む

    ジャッジ選手にちなんだメニューお目見え ヤンキースタジアム、99個限定の「99バーガー」     　ニューヨー... 続きを読む

    パイオニアのカクテルバーが復活 エンジェルズ・シェア、グリニッジビレッジで     　昨年閉店したカクテルバーのパイオニア... 続きを読む

    NYに「くら寿司」がやってくる！ 今夏、フラッシングにオープン     　日本の回転寿司チェーン大手「くら寿司」がこの夏、ニューヨーク市では初めてとなる... 続きを読む

    NY市のピザは全米No.1 全米ピザの日、地元ビジネスを支援     　９日は全米ピザの日。2022年の「50トップピザ」では、ニューヨーク市のUna ... 続きを読む

    ＮＹの高級レストラン、高嶺の花に 食品価格高騰が直撃     　ニューヨーク市の高級レストランが過去１年間に、コースメニューの価格を大幅に値上... 続きを読む

    22年度ミシュランガイドＮＹＣ発表 ＳＡＧＡ２つ星へ・ピーター・ルガー星失う   　ミシュランガイドＮＹＣ2022年度版... 続きを読む