Jayシェフ　もう一度ニッポン〜20年ぶりの日本の生活〜　第18回　成田山でファスティング⑤

イラスト Jay

“Let me see…”

　　おお、これだ！ これさえあれば時間が潰せる。良いかもしれない、筆ペン付きの写経セット。さっそく購入して超ゆっくりと歩いて道場まで戻り、畳の上に正座して写経を始めた。次第に没頭していく。

「不生、不滅、無明、無苦…」

　それにしてもお経って「不」と「無」の字が何度も繰り返し出てくる。ジョン・レノンのイマジンみたいだ。たった２６０字ほどの般若心経は、そもそも目も耳も鼻も舌もなく、ゆえに物体も音も匂いも味もないとあらゆるものの存在を否定する（じゃあ、あの鰻の香りも幻ってこと？）。
　この世には初めから何も存在しない、光もない、闇もない、このありがたい教えもない、だから死もない、苦しみもない…。

３日目
　この日も早起きして朝の勤行。だけど、もう急な階段を登る体力もほとんどない。ただ、頭痛が収まってくるにつれ次第に脳が研ぎ澄まされていくのを感じる。細胞や神経に溜まったホコリが払われ、身体中の感覚が敏感になっていく。そして「胃腸に何もない」ということがどれほど「意味のある」ことなのか気付き始め、自己の奥深くに眠る澄み切った感覚に驚かされる。そう、断食とは「体の治癒力」を高めるだけではなく「心の大掃除」でもあるのだ。実はこれこそが断食の最大の効果に他ならない。
つづく

Jay
シェフ、ホリスティック・ヘルス・コーチ。蕎麦、フレンチ、懐石、インド料理シェフなどの経験を活かし「食と健康の未来」を追求しながら「食と文化のつながり」を探求する。2018年にニューヨークから日本へ拠点を移す。