アメリカで絶大な人気を誇るチキン専門ファストフードチェーン「チックフィレイ（Chick-fil-A）」が、約10年ぶりとなる新たな定番ソースを発売する。11月16日から登場するのは、看板ソースをピリ辛にアレンジした「スパイシー・チックフィレイ・ソース」。ファンからの要望に応えた待望の新商品として、早くも注目を集めている。
アメリカで愛される人気ソース
チックフィレイは、チキンサンドイッチやワッフル型のポテトで知られるアメリカ発の人気チェーン。なかでも店名を冠した「チックフィレイ・ソース」は、マスタードの風味にスモーキーな酸味と甘みを組み合わせた、チキンやポテトにつけて楽しむ定番のディップソースだ。
今回登場する新作は、そのおなじみの味わいをベースに唐辛子の辛さを加えたもの。従来の甘みやコクを残しながら、ピリッとした刺激が楽しめるという。
10年ぶりの新作、ファンの声から誕生
同チェーンが定番ソースを新たに追加するのは、2016年発売の「スイート＆スパイシー・シラチャ・ソース」以来、実に10年ぶり。
同社によると、過去1年間の顧客調査で最も要望が多かったのが、看板ソースのスパイシー版だったという。新商品は通常のディッピングカップに加え、8オンス（約237ミリリットル）のボトルでも展開される。
SNSでは早くも期待の声が上がる一方、実際の辛さがどの程度なのか気になるという反応も。長年愛されてきた定番ソースの新たな味わいに注目が集まりそうだ。
