地域別で異なる食の好み　グラブハブとシームレスの調査

　地元紙エー・エム・ニューヨークがこのほど、出前注文サイトの米グラブハブとシームレスの協力のもと、ニューヨーク市内の出前人気メニューに関する調査を実施。５つの行政区（マンハッタン、クイーンズ、ブルックリン、ブロンクス、スタテン島）別で見ると、注文の多い商品が地域別にまったく異なることが判明した。
　今回の調査で、マンハッタン区では肉や魚、野菜をペイストリーで包んだラテン料理の「エンパナーダ」が首位を占めており、他の行政区と比較すると110％以上のオーダー率であった。
　その一方で、クイーンズ区では「エッグサンドイッチ」の人気が高く、注文率は他の行政区より240％も高かった。
　またブルックリン区の最多注文メニューは「スムージー」で、ブロンクス区ではメキシコ料理の「トスターダ」が群を抜いて需要があるようだ。イタリア系移民の多いスタテン島では、「ライスボール」が首位だった。
　「人種の坩堝」と言われるニューヨーク市は地域ごとに独自の文化が根付いており、食の趣向もそれそれぞれの地区では違うようだ。
　食に焦点を当てたブログ「NYCtastes」を執筆するステファニー・アーノルドさんは、「ソーシャルメディアの普及、デリバリー使用率の増加などが、ニューヨークの多彩な食文化を支えているのでは」との見解を示している。

マンハッタン区
１位エンパナーダ(Empanda)
２位パッタイ(Pad Thai)
３位ダンプリング(Dumplings)

ブルックリン区
１位スムージー(Smoothie)
２位ブリトー (Burrito)
３位テリヤキ(Teriyaki)

クイーンズ区
１位エッグサンドイッチ(Egg Sandwich)
２位ギロ/ジャイロ(Gyro)
３位チリ(Chili)

ブロンクス区
１位トスターダ(Tostada)
２位フラン(Flan)
３位プランテイン(Plantain)

スタテン島
１位ライスボ−ル(Rice Ball)
２位ゼッポレ(Zeppole)
３位カルツォーネ(Calzone)