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第61回 Le Village

第61回 Le Village

お腹いっぱい味わっても、ヘルシー  繊細で伝統のあるフランス料理にルーツを持つシェフは多い。若者の情報発信地イーストビレッジの7丁目、アベニューAの近くにポツリ... 続きを読む

第60回 Underwest Donuts

第60回 Underwest Donuts

ドーナツとコーヒーと車  マンハッタン区のヘルズキッチンを抜け12番街まで歩いて行くと「CAR WASH」と書かれた大きな看板がある。それがアンダーウエスト・... 続きを読む

第59回 The BRUFFIN Café(ブルフィン・カフェ)

第59回 The BRUFFIN Café(ブルフィン・カフェ)

大注目のハイブリットスイーツ!  「自分がドライブをしている時に、片手で食べられるものが欲しかったんだ」と語るのは、考案者の1人、マイケル・バグレイさん。「ブル... 続きを読む

第58回 PORTO RICO IMPORTING CO.

第58回 PORTO RICO IMPORTING CO.

毎朝食べるパンのように、コーヒーを飲んでほしい  半世紀以上も前から変わらずに上質のコーヒー豆と紅茶を販売している老舗がウエストビレッジにある。同店のコーヒー豆... 続きを読む

第57回 Gran Morsi

第57回 Gran Morsi

洗練されたカジュアルイタリアン  イタリア語で「噛む(bites)」という意味の名前がつけられた同レストランが提供するのは、もちろんイタリアンだが、どれも洗練さ... 続きを読む

第56回 Flight

第56回 Flight

地元ニューヨーカーお墨つきのアメリカン  「今日は寒いし、早く帰りたいなぁ…」と足取りが重い雨の日。レストランでの食事が楽しみな反面、外を歩くのが正直だるかった... 続きを読む

第55回 フェニックスガーデン

第55回 フェニックスガーデン

NYの人気広東料理店で味わう鍋  今年で創業20周年を迎えたミッドタウンにある本格広東料理レストラン「フェニックスガーデン」は、連日米国人をはじめ日本人客で賑... 続きを読む

第54回 The King of Falafel & Shawarma

第54回 The King of Falafel & Shawarma

第二のダウンタウンブルックリンになるか?! アストリアンに人気のハラールフード  ブルックリンの人気もさることながら、クイーンズも脈々と発展してきているのを... 続きを読む

第53回 Levain Bakery

第53回 Levain Bakery

地元で愛され続けるクッキー  閑静な住宅街、居心地の良さそうなレストランやバーが並ぶアッパーウエストサイドにある「Levain Bakery」は、ニューヨーカー... 続きを読む

第52回 Spiegle(スピーグル)

第52回 Spiegle(スピーグル)

イーストビレッジのマイスペース  気軽に入れるレストラン探しには事足りているイーストビレッジで、既に行きつけの店がある人にも、流れに任せていろいろ試す人にもおす... 続きを読む

第51回 米吉 Yonekichi

第51回 米吉 Yonekichi

主役はやっぱり、お米です!  マンハッタン区イーストビレッジにライスバーガーのテイクアウト専門店「米吉(よねきち)」がオープンした。  なんとも親しみのあるこの... 続きを読む

第50回 DOUGH(ドウ)

第50回 DOUGH(ドウ)

 10月15日、ブルックリン区の人気ドーナツショップ「DOUGH」の2号店が、マンハッタン区のフラットアイアンに登場。グランドオープンを記念した、〝フリードーナツ・キャンペーン〟の様子を、駆け出し記者のかみッ子がお届けします!

第49回 鳥人ラーメン

第49回 鳥人ラーメン

行列必至! イーストサイドでも楽しめる鶏白湯  ニューヨークで行列のできるラーメン店といえば、ミッドタウンウエストに2店舗とボストンに1店舗を構える「鳥人ラーメ... 続きを読む

第48回 OKONOMI

第48回 OKONOMI

 L線のロイマー駅から徒歩1分、5月にオープンした「OKONOMI」は、カウンターとテーブルを合わせて12席の小さな店。この店で食べられるは、ごはんに味噌汁、焼き魚が並ぶ「ザ・日本の朝食」だという。

第47回 寿海

第47回 寿海

 本格的な懐石と日本食を提供するマンハッタン区の台所「寿海(じゅかい)」。

第46回 マイキッチン・イン・ブルックリン

第46回 マイキッチン・イン・ブルックリン

 近年、ますます盛り上がりを見せる健康ブーム。忙しくてもヘルシーなものを食したいと感じている人が多いからこそなのだろう。

第45回 Pierre Loti Midtown

第45回 Pierre Loti Midtown

 オリーブ、レモンにトマト―食の宝庫・地中海の恵みをふんだんに使った料理は日本人にも馴染み深く、そのファンも多いことだろう。

第44回 寿司 BUTTERFISH

第44回 寿司 BUTTERFISH

 ニューヨークでもすっかり市民権を得た、日本のソウルフード〝寿司〟

第43回 やまかげTOKYO

第43回 やまかげTOKYO

 日本の喫茶店で食べるようなあのシンプルなカレールーに、熱湯でしゃぶしゃぶしただけの和州牛をトッピング。

第42回 Da Marcella Taverna

第42回 Da Marcella Taverna

 マンハッタン区のダウンタウン、ウエスト・ハウストン通りには、グルメをうならせる寿司屋や若者でにぎわうスペイン料理屋など、うまいものを食べさせてくれそうな店が軒を連ねている一角がある。