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さっぱりとした風味が病み付きに！「油蕎麦（15ドル）」
変わり蕎麦に定評のある同店が、満を持して紹介する新メニューはずばり「油蕎麦（15ドル※ディナーのみ）」。
同店の看板である蕎麦と、自慢のかえしにグレープシードオイル、にんにく、唐辛子などを混ぜ合わせたシェフオリジナルの激うまだれがよく絡む。ミニトマト、水菜、ネギ、イチジクの天ぷら、蒸し鶏など、具だくさんで食べごたえがありながらも、あっさり仕立てなので女性でもツルっと１杯いけてしまう。
がっつり派には、温たまをぶっかける「スタミナ蕎麦（15ドル）」なども好評。
パンチのある「スタミナ蕎麦（15ドル）」
221 43rd St（bet 2nd & 3rd Ave）
212-557-8200
Ｌ＝月〜金：11:45am〜2:30pm
Ｄ＝月〜土：6pm〜11pm
日・祝日：5:30pm〜10:30pm
www.sobatotto.com
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