RELATED POST
ヒップなセンスあふれるフュージョン系地中海料理
日々進化するカルチャーの発信地ブルックリンのウィリアムズバーグに、トラディショナルな地中海料理から無国籍のフュージョン料理まで幅広く楽しめる注目のカフェ「12 Chairs Café」がオープンした。
ソーホーに１号店があり、このウィリアムズバーグ店はことし２月オープンした２店舗目。扱うメニューは同じだが、ここは３人いるオーナーのうちの１人、シモン・ママン氏のクリエイティブセンスがいっぱい詰まっている。内装の建材や小物は全て故郷イスラエルのデザイナーのセレクト、しかしエスニックというわけではなく、シンプルで洗練されている雰囲気がブルックリンによく馴染んでいる。訪れたのは昼過ぎだったが、遅めの昼ごはんなのか、ノマドワーカーやローカルの人々で賑っていた。
「シャクシュカ」（右の2皿セット）、「フムス・ファラフェル」（中央）は人気のメニュー。盛り付けも美しい
人気のメニューはイスラエルのメジャーなたまご料理「シャクシュカ（11ドル）」。エッグベネディクトの次に流行ると一部で言われている朝食メニューだ。とろっとまろやかなポーチドエッグにスパイシーなトマトソースとフェタチーズがよく絡んで、後引くおいしさ。「フムス・ファラフェル（10ドル）」はひよこ豆の旨味を凝縮した濃厚なフムスとホクホクの揚げたてファラフェルがピタによく合う。そしてテイクアウト用のカウンターではサンドイッチ類などがオーダーできる。ここでの人気Ｎｏ．１、「ピタ・ケバブ（８・75ドル）」はスパイシーでジューシーなラムケバブが豪快にはさんであり、頬張ると旨味が口いっぱいに広がる。お酒は豊富な種類のワインが楽しめ、その全てがイスラエル産。今のところ「ニューヨークで唯一イスラエルワインのみを扱うお店」だそうだ。
スタッフもみんなフレンドリーで、ついつい長居してしまいそう。ローカル気取りで、気軽に美味しい食事が楽しめる、そんなお店だ。
ウィリアムズバーグのワイス通り沿いにある店舗外観。白い壁と大きな窓に挿し色の黄色がポイント
12 Chairs Café
www.12chairscafe.com
月～木・日：８am-11pm
金・土：８am-12 am
●Williamsburg店
342 Wythe Ave, Brooklyn
347- 227-7077
●Soho店
56 Macdougal St
(bet W Houston & Prince St)
212-254-6480
RECOMMENDED
-
客室乗務員が教える「本当に快適な座席」とは？ プロが選ぶベストシートの理由
-
NYの「1日の生活費」が桁違い、普通に過ごして7万円…ローカル住人が検証
-
ベテラン客室乗務員が教える「機内での迷惑行為」、食事サービス中のヘッドホンにも注意？
-
パスポートは必ず手元に、飛行機の旅で「意外と多い落とし穴」をチェック
-
日本帰省マストバイ！NY在住者が選んだ「食品土産まとめ」、ご当地＆調味料が人気
-
機内配布のブランケットは不衛生かも…キレイなものとの「見分け方」は？ 客室乗務員はマイ毛布持参をおすすめ
-
白づくめの4000人がNYに集結、世界を席巻する「謎のピクニック」を知ってる？
-
長距離フライト、いつトイレに行くのがベスト？ 客室乗務員がすすめる最適なタイミング
-
機内Wi-Fiが最も速い航空会社はどこ？ 1位は「ハワイアン航空」、JALとANAは？
-
「安い日本」はもう終わり？ 外国人観光客に迫る値上げラッシュ、テーマパークや富士山まで
