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福岡市に本社を持つとんこつラーメン専門チェーン「一蘭」は28日、マンハッタン区タイムズスクエアから数ブロックの場所、49丁目の6と7番街の間に「ICHIRAN NY Times Square(NYタイムズスクエア店)」をオープンした。2016年ブルックリン区ブッシュウィックに米国第1号店としてオープンした「NYブルックリン店」、昨年マンハッタン区31丁目に開店した「NYミッドタウンウエスト店」に続き、米国では3店舗目。一蘭の代名詞ともなった「味集中カウンター」を103席設置し、日本と変わらない味とサービスが堪能できる。
「天然とんこつラーメン」は18ドル90セント。すっかりおなじみとなった、オーダー用紙に書き込んで注文するシステムや「替え玉」(3ドル90セント)も健在。サイドメニューの「釜だれとんこつ焼き豚皿」(9ドル90セント)もおつまみにぴったりだと人気だ。「いらっしゃいませ」「失礼します」などの日本語のあいさつも心地良い。
新店舗では、4月末まで65席でオープンする。年中無休、午前11時から午後11時まで営業。今後、営業時間を拡大する予定だ。一蘭は「満足のいく本場のとんこつラーメンをどうぞ」と来店を呼び掛けている。

チャーシュー、海苔などがのった「おすすめセット」(24ドル)チップは不要(photo: 本紙)
ICHIRAN NY Times Square
(一覧 NYタイムズスクエア店)
152 W. 49th St. (bet. 6th & 7th Aves.)
www.ichiran.com/shop/oversea/usa/ny-timessquare
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