1個800円でも食べたい！？「NYの極上クロワッサン」5選を食べ比べ

おでかけグルメ

「クロワッサンの街」でもあるニューヨーク

日本でも人気のクロワッサン。ニューヨークでも、クリームがたっぷり入ったクロナッツや渦巻きクロワッサンといった “映えクロワッサン” が話題だが、王道のプレーンクロワッサンも変わらず人気で、どこのパン屋でも見かける定番商品だ。

ただし、価格はやはり「ニューヨーク価格」。日本でクロワッサンは、1個約250～400円くらいだが、ニューヨークでは平均で1個約5〜6ドル（730〜880円）ほど。

今回は編集部が実際に5軒を食べ比べ、それぞれの特徴や味の違いをレビュー。値段と価値が釣り合っているか？サクサク系VSもっちり系、きっとあなた好みのクロワッサンが見つかるはず！

1. La Cabra　

パリパリ感No.1 インパクトあり

デンマーク・オーフス発のベーカリーカフェ。店内にはグッズも並び、北欧らしいシンプルかつ洗練された空間が特徴。「最高のコーヒーにのお供はパンとペストリー」という哲学の下、クオリティーの高いパン作りを続けている。

製粉業者や農家、職人と直接関係を築き、厳選した小麦や穀物、果物などの素材の持ち味を最大限に活かしたペストリーを提供している。2021年にイーストビレッジにアメリカ初の店舗をオープンし、現在はソーホーに2号店がある。

クロワッサンは手作業で折り込まれており、焼き目が美しく、パリパリ感はダントツNo.1。バターの風味はやや重めで、単体でのインパクトはいちばん強い。コーヒーとの相性は最高。パンが焼き上がる11時頃になるとどこからともなく人が集まり、あっという間に行列ができる人気店。

価格
5.99ドル
住所
SoHo：284 Lafayette St.
East Village：152 2nd Av.
営業時間
月〜金 7:00–20:00、土日 8:00–20:00
公式サイト
https://us.lacabra.com/pages/east-village
インスタグラム
@lacabrabakery

2. Lafayette Grand Café & Bakery

王道クロワッサン

渦巻きクロワッサン「Suprême」が名物の、パリの街角を彷彿とさせる上品なカフェ。店内は天井が高く、アーチ型の窓からは自然光がたっぷり差し込み、クラシックな雰囲気の中にも温かみがある。入り口にはロティサリーカウンターがあり、パンやペストリーを眺めながらワクワクするような演出も。

ニューヨークのベーカリー「Lafayette Grand Café & Bakery」のクロワッサン

クロワッサンは、見た目の華やかさと、中のしっとり＆もっちり感が最高レベルで、優しい甘さがあるのが特徴。バターの重厚な風味がしっかり感じられ、王道のクロワッサンとしての存在感がある。カフェではワインやカクテル、クラフトビールもそろい、ブランチからディナーまで幅広く楽しめる。

価格
5.44ドル
住所
380 Lafayette St.
営業時間（Bakery）
月～日　8:00-21:00
公式サイト
https://www.lafayetteny.com/
インスタグラム
＠lafayette380

3. C&B　

香ばしさと、中のしっとり感のバランスが抜群

イーストヴィレッジにある素朴な外観の地元で愛されるカフェベーカリー。エッグサンドとハルミチーズのトーストが看板メニューで、朝食時には行列ができるほど。クロワッサンは、周りの香ばしさと中のしっとり感のバランスが抜群で、編集部ではいちばん人気。

オーナーのアリ・サヒン（Ali Sahin）さんは独学でパン作りを学び、2015年にサンドイッチ用のパンを作り始め、そこからペストリーにも幅を広げた人物。生地は全て石臼挽きの小麦粉を使用し、2日間かけて発酵させている。

価格
4.99ドル
住所
178 E 7th St.
営業時間
月～日 9:00-16:00
公式サイト
https://www.candb.nyc/
インスタグラム
@candbnyc

4. La Bergamote

見た目は地味でも、優しい味わい

1998年創業のフレンチパティスリー。オーナーのロマン・ラマーズとステファン・ウィルマンが、クラシックなフランス料理と毎日焼きたてのペストリーを提供している。

今回の食べ比べをしたクロワッサンの中では、唯一の三日月型クロワッサン。サクサク感は控えめながら中は詰まって芳醇で優しい味わい。見た目の派手さはないが、編集部では2番目に評価が高かった。

価格
4.99ドル
住所
177 9th Ave.
営業時間
月〜土 7:00 – 22:00、日 7:00 – 21:00
公式サイト
https://www.labergamotenyc.com/
インスタグラム
＠labergamotenyc

5. Supermoon Bakehouse　

パリパリ系で見た目が美しい

アートのように美しいディスプレイと、中にクリームが入った“映えクロワッサン”や「Cruffin（クロワッサンとマフィンのミックスバージョン）」などでSNSでも話題。ベーカリーというよりは現代美術館のようなスタイリッシュな外観。看板も何もないので、お店の人に「ここはベーカリーですか？」と聞いてしまったほど。