６日付のニューヨーク・デイリーニュースによると、2018年にマンハッタン区チェルシーに世界一広いスターバックスがオープンする。約1858平方メートルの広さを誇り、カフェと焙煎工場を融合させた店舗だ。
希少価値の高い豆が提供されるほか、バリスタとの交流を通しコーヒーの知識も得られる。
味にうるさいニューヨーカーを納得させ、サードウェーブの流行に逆風を吹かせることができるか。
カフェ＆焙煎工場のシアトル１号店内。 ニューヨークは２号店目となる （photo: Joshua Trujillo/Starbucks）
