レストランガイド「ザガットサーベイ」は12日、3年ぶりに印刷版のニューヨーク編を発売した。
発刊40周年を記念した2020年度版では352ページにわたり、市内のレストラン100店以上を掲載。1万2000人から集めた情報を基に、味、店の内装、サービスをそれぞれ30点満点で評価している。
同ガイドブックは1979年、ティムとニナ・ザガット夫妻がニューヨーク市で創刊。2016年秋からはウェブ版のみに移行していた。

ウェブや紙面版で東京やパリなど世界88都市のレストランやホテル、映画版も展開(photo: Rina Fujimaki / 本紙)










