鮮魚の宅配サービスを開始　OP Fish Market

　宅配専門の鮮魚のオンラインショップ、OP Fish Marketがサービスを開始した。

　このサービスでは、本マグロやサーモン、いくらやホタテなど、高級料理店で長年にわたり信頼を置かれている本格派な海鮮をマンハッタン内の個人宅に配達している。鮮魚は、日本や地元の仕入れ業者から独自のルートで仕入れられる。それをさらにサクにして提供されるため、寿司職人たちに愛されてきた食材を自宅でも簡単な調理で楽しむことができるのだ。鮮魚に加え、海苔や醤油、ガリやわさび、さらには米や野菜などの食材も揃えられている。注文はウェブサイトで受け付けている。ウェブサイトはシンプルなつくりになっており、手軽な注文が可能だ。