車内に何日も放置された水、飲む前によく考えた方がいい。近年の研究で、ペットボトルが高温や紫外線にさらされると、大量のマイクロプラスチックが水に溶け出すことが明らかになった。フード＆ワインが2日、伝えた。
マイクロプラスチックの研究はこの数年で急速に進展し、肝臓へのダメージや炎症、酸化ストレスなど健康リスクとの関連が指摘されている。温度と紫外線曝露が4種類の一般的なプラスチックに与える影響を調べた2023年の研究では、合計で数十億個のマイクロプラスチックが水中に放出されていた。
一方、冷蔵環境で保管されたボトルからは、ほぼ放出されなかった。2014年にフロリダ大学で実施されたボトル入り飲料水16銘柄を摂氏70度で4週間保管した調査でも同様の結果となり、研究者らは「人間が摂取する最悪のシナリオ」と懸念。2025年に国際学術誌に掲載された、温かい飲料と冷たい飲料に含まれるマイクロプラスチックの量を調べた研究では、同じ飲料でも冷たいものでは量が圧倒的に少なかった。特に繰り返し摂取することが問題で、マイクロプラスチック摂取に加え、高温は病原体の増殖も助長する恐れがある。
対策としては、高温環境での長期保管を避け冷暗所に置くか、再利用可能なガラスや金属製ボトルに移し替えることが推奨される。
