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　健康志向の人が多いニューヨークでは、ありとあらゆる自然派食品が手に入るが、「ヘルシー且つおいしい！」感動的な出会いを果たすとなると、これはなかなか難しい。

　日本人は、さまざまな種類の魚をあらゆる調理法でおいしく食べる術を知っている国民だと、ニューヨークで暮らしているとつくづく感じる。
　魚には「旬」があり、天然と養殖があることはもちろん知られているが、繊細な味の違いも舌で感じ取ることのできる日本人を満足させる養殖の技術も日々進歩している。そればかりか「四季鰤」という一年を通して楽しめる食材が日本では今、話題となっている。「鰤（ぶり）の旬は一年中」という時代が、ついにやって来たのだ。

　グリルを囲み、みんなでワイワイ会話を楽しみながら食べられる焼肉を、「最高のご馳走」と考える人は多いのではないだろうか？　近頃はここニューヨークでも焼肉が浸透し、１枚１枚を自分好みの加減で焼く〝日本式〟が流行している。
　そしてこの度、日本を拠点とする焼肉チェーン大手の「牛角」が多くの要望に応え、ウエストチェスター初となる店舗をオープンした。

　「いつまでも若々しく美しくいたい」「コンプレックスを解消し、素敵な自分に生まれ変わりたい」。
誰しも心の奥底に、〝美〞への憧れを秘めているはず。今回は、22年間にわたりアジア系女性の夢を叶えてきた敏腕ドクターを紹介する。

　目ヂカラの基本となるまつげパーマ、多くの芸能人の間ではすでに当たり前のアートメイク、肌の透明感をアップするフェイシャル。

　グランドセントラル駅から数ブロック、メットライフビルを背に緑の多いパークアベニューを歩くと、瀟洒な佇まいの入口に気づく。

　何をするにも健康な身体が資本ーと分かってはいるものの、「健康に気を使った生活を送っている」と胸を張って言い切れる人は意外と少ないのではないだろうか？　

　ニューヨークは日本のような梅雨もないし、湿度もそれほど高くはない。

　英語は〝世界の共通言語（universal language）〟と言われるとおり、ありとあらゆる場面で使われている。うまく操ることができたら、今まで見えなかっ... 続きを読む

　ウエストチェスターで日本人の駐在員家族の信頼を得ていたドクターが、半年前からマンハッタンで診療を始めた。

　いたる所に〝オーガニック〟や〝減塩〟などといった健康促進ワードが掲げられているニューヨークのスーパーマーケットやレストラン。

　「ニューヨークで暮らす人たちは、一体みんなどうやって『良い歯医者』を見つけているの？」──そんな疑問を持ったことはないだろうか？　

　今や米国でも〝大衆食〟となりつつある日本のソウルフード、ラーメン。

　志望校って、世間が言う『いい学校』なんかじゃない。キミが『行きたい学校』なんだ！

「患者さんの笑顔が原動力」親切・丁寧な街のデンティスト

　ニューヨークの街は24時間眠らない。地下鉄も24時間走っている。

　今や世界で日本酒は「Ｓａｋｅ」と呼ばれ、多くの人に親しまれている。

　小さな諍いから大きな事件まで、裁判が何かと生活の身近にある訴訟大国アメリカ。

　ＮＹの喧噪忘れ至福の時を必ず戻ってきたくなる場所ー。

　長い冬が明け、ニューヨークにもいよいよ〝春〞がやって来た！　心躍るこの季節こそ、重いコートや黒い服を脱ぎ捨て、軽やかな自分に変身しよう。今回は、思い通りのスタイルにアレンジしてくれる日系ヘアサロンをご紹介。