コストコのベーカリーを賢く使いたい！ 知っておきたい8つのコツと裏技

コストコのベーカリーコーナーを最大限に活用できるコツと裏技を、関連の掲示板やスレッド、長年利用する顧客や従業員からの口コミを基に、グルメ情報サイトのフードリパブリックが紹介。最高のコストパフォーマンスを得る、その秘訣とは？

1）予算内でウェディングケーキをゲット

コストコでは、ゲスト数が多いイベント向けのシートケーキを含む、さまざまなサイズのオーダーメイドケーキを提供している。ウェブサイトには専用の「ウェディング」セクションがあり、ケーキだけでなく花やその他のウェディング用品も取り扱っている。人気の選択肢は、ゲスト用に大型シートケーキを購入し、新婚夫婦用に小型のカスタムデコレーションケーキを別途注文する方法。価格も手頃で、味・見た目ともに高評価。

2）子ども向けの無料クッキーをゲット

コストコで最も愛されている特典の一つ（ただし、公式にはどこにも記載されていない）。配られるクッキーの種類は毎回異なり、その日の在庫状況や鮮度によって変わる。ベーカリーのスタッフに「クッキーをください」とお願いしてみよう。

3）手作り商品を知る

コストコは食品を大量に販売しているため、ベーカリーコーナーの多くの商品は事前製造または冷凍状態で届く。しかし、季節限定のパイやレモンメレンゲ、チェリー、ブルーベリーといった通年販売のパイ、ガーリックブレッドやマルチグレインの食パンなど厳選された数品は毎日店内で一から手作りされており、新鮮さが保証されている。ベーカリーのスタッフに「今日、店内で焼いた商品はどれ？」と聞いてみよう。喜んで教えてくれるはずだ。

4）焼き菓子は冷凍保存して長保ちさせる

量もサイズも大きいコストコの商品。掲示板では、1週間以内に食べ切れない分は冷凍保存することを推奨している。名物のブルーベリーマフィン8個パックを購入したら、4等分に切って冷凍保存袋に入れてフリーザーに保存すれば、数週間は楽しめる。チーズケーキを一度に食べきれない場合は、ケーキに付いている切り分け線に沿ってスライスし、これも余った分はフリーザーに。クロワッサンも簡単に冷凍でき、エアフライヤーで数分加熱するだけで焼きたてのような味が楽しめる。

5）焼き菓子は事前注文して配達してもらう

コストコでは、クッキーやカップケーキ、シートケーキなどの焼き菓子が事前に注文でき、当日配送ポータルを通じてベーカリー商品を自宅まで届けてもらえる。アプリやウェブサイトからの注文も可能。インスタカートとの提携により、注文から1～2時間以内にコストコのスイーツが玄関先に届く。

6）冷凍でまとめ買いして割引をゲット

あまり知られていない裏技の一つ。コストコでは全ての商品を店内で焼いていないため、冷凍商品の在庫が大量に残っている場合が多い。スタッフに尋ねれば、冷凍のクッキー生地を大量に販売してくれることもある。これらは全ての店舗で実施しているわけではないが、スタッフに丁重に「お願い」した場合に成功率が高い。

7）切り分け線が入ったケーキも注文できる

大人数にケーキを振る舞うのは混乱しがちだが、コストコでなら切り分け線入りケーキを注文できる。約96人分（フルサイズ）のコストコのシートケーキなどは注文時に「切り分け線入り」と指定すれば、製菓スタッフがクリームに軽い印を付けてくれる。また、小型ケーキにも同様に切り分け線を入れてくれるので、誕生日や卒業の小さな集まりでも不ぞろいなケーキの切り分けに悩む必要がない。

8）返品ポリシーはベーカリー商品にも適用

コストコは食品やベーカリー商品にまで及ぶ寛大な返品ポリシーで有名だ。味や鮮度、その他の理由でベーカリー商品に不満なら、商品の50％以上が残っている場合のみ店舗に返品できる。