ナッツ・バターにサルモネラ菌　複数の食料品店で自主回収

08/22/2014

　トレーダー・ジョーズやホール・フーズなど全国の食料品店は現在、サルモネラ菌汚染の可能性があるナッツ・バター製品を自主回収している。
　ナチュラルチョコレート製品を製造するエンスパイアード・ナチュラル・フーズ社は、自社の「アローヘッド・ミルズ®ピーナッツ・バター」と「マラ・ナサ®アーモンド・バター＆ピーナッツ・バター」、およびトレーダー・ジョーズ、ホール・フーズ、クローガー、セーフウェイの同種プライベートブランド商品の回収を発表した。
　同社によると既に４人の病人が出ており、回収を発表した製品が発病の原因となった可能性があるという。
　トレーダー・ジョーズは、消費期限が2014年12月27日から2015年６月18日の間の「ロー・クランチー・アンソルテッド・アーモンド・バター」、同じく2014年12月27日から2015年７月18日の間の「ロー・クリーミー・アンソルテッド・アーモンド・バター」について注意を喚起するよう、顧客にＥメールを送った。これらの製品は既に店舗からは撤去されているという。
　サルモネラ菌は重病の原因となり、免疫力が低下している人や子どもの場合は死に至る可能性もある。病状としては高熱、下痢、吐き気、嘔吐、腹痛が挙げられる。